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食感を楽しむ簡単前菜

玉ねぎとトマトと生ハムのサラダ

投稿者：生活クラブ　HPプロジェクト
人数：2人分

玉ねぎ: 1/2個
生ハムスライス: 5枚
A)純米酢: 大さじ1
A)素精糖: 小さじ1
A)真塩: 少々

トマト: 1個
大葉: 2枚
A)オリーブオイル: 大さじ1
A)ブラックペッパー: 少々

1.: 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、サッと水にさらして水気をきる。トマトと生ハムは一口大に切り、大葉は千切りにする。
2.: 大葉は千切りにする。
3.: ボウルに1とAを入れて和える。器に盛って2をのせる。

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